Nichée dans la baie du Mont-Saint-Michel, la jolie ville de Cancale, élue site remarquable du goût, est connue pour ses huîtres, mais aussi pour ses paysages à couper le souffle. Au cœur de ce décor classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, la ville réserve de belles surprises. Pour une journée à Cancale, les activités ne manquent pas ! Du petit port pittoresque de La Houle aux paysages de la pointe du Grouin, en passant par une navigation à bord de la Bisquine, voici quelques idées pour rythmer votre séjour. Amoureux de la nature et de la mer, amateurs d’échappées gustatives, randonneurs, il y en a pour tous les goûts ! Vous risquez même de prolonger votre séjour.
Le petit port de La Houle et ses maisons en vieilles pierres tournées vers la mer ne peuvent que séduire les touristes de passage. Instinctivement, on a envie de flâner sur les berges de ce port breton qui invite à la rêverie. D’un côté, de belles bâtisses ; de l’autre, la mer et la baie du Mont-Saint-Michel. Si au XIXe siècle l’activité portuaire était essentiellement tournée vers la pêche, le port de Cancale trouve aujourd’hui un équilibre avec l’ostréiculture et le tourisme. Saviez-vous que 150 tonnes de seiche sont débarquées au port de Cancale chaque année ? Les parcs ostréicoles font également la renommée du lieu. Il accueille d’ailleurs le marché aux huîtres toute l’année ! Au bout du port, sous le phare de la Houle, 8 producteurs locaux vendent en direct leur production. Vous pourrez même en déguster quelques-unes, face à la mer.
Surplombant la plage du verger, à seulement 5 km du petit port de La Houle, la chapelle Notre-Dame du Verger occupe une place importante dans la vie des Cancalais. Construite en l’an mille, cette jolie chapelle de la mer a connu de nombreuses restructurations. Aujourd’hui de style néogothique, ce lieu de culte se visite tous les jours et l’on y célèbre encore la messe tous les mercredis à 8 h, entre les mois de mai et septembre. Sur place, de nombreux ex-voto témoignent de la ferveur des familles de marins.
À 5 km au nord de la chapelle du verger, la pointe du Grouin offre une vue à couper le souffle. Si vous êtes en voiture, une aire de stationnement permet de garer votre véhicule pour continuer ensuite à pied. Pour les marcheurs, un sentier de 7 km au départ de Cancale rejoint le site. Ça monte et ça descend, mais l’effort en vaut la peine ! À l’arrivée, ce magnifique éperon rocheux offre une belle récompense et une vue imprenable sur la côte d’Émeraude et la baie du Mont-Saint-Michel. Si le beau temps est de la partie, la pointe du Grouin offre un panorama sur les îles Chausey, le Cap Fréhel et le Mont Saint-Michel. Avec un peu de chance, vous pourrez observer quelques dauphins et de nombreuses espèces d’oiseaux qui habitent l’îlot des Landes, une réserve ornithologique où cohabitent le grand cormoran, le goéland argenté, le tadorne de Belon et l’huîtrier pie.
Le sentier des douaniers, également connu sous le petit nom de GR® 34, permet de relier le Mont Saint-Michel à Saint-Nazaire. Cet itinéraire qui s’étend sur plus de 2 000 km comble les randonneurs pour la diversité des paysages qu’il offre et ses multiples points de vue. Si vous ne disposez que de quelques jours à Cancale, sachez qu’une boucle vous permet de faire le grand tour la ville sur 20 km. Au départ du port de La Houle, l’itinéraire fait découvrir la pointe des Crolles, la pointe de la chaîne, la plage de port Briac, l’anse de port Picain, la pointe du Chatry, la pointe du Grouin, l’anse du verger et sa chapelle et la vallée du moulin Esnoux. D’autres circuits, plus courts, sont aussi accessibles. À noter que le niveau général de ces randonnées reste difficile. Il est important de bien vous équiper, de suivre les sentiers balisés et de garder vos déchets jusqu’à votre retour en ville.
Regarder Cancale depuis la mer ? La tentation est grande ! Et si vous goûtiez au plaisir de la voile en embarquant à bord d’un vieux gréement ? L’association La Bisquine Cancalaise (A.B.C) propose des sorties à la journée où à la demi-journée pour découvrir la côte d’Émeraude ou la baie de Cancale à bord d’un bateau de pêche traditionnel français. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même participer aux manœuvres ! À partir de 6 ans, cette escapade en mer ne laisse pas insensible et promet de belles découvertes.
La journée se termine et une pause iodée s’impose. La ville de Cancale, élue site remarquable du goût, est réputée pour ses huîtres, qu’on surnomme les « perles de Cancale ». Avez-vous déjà entendu parler du « pied de cheval » ? C’est ainsi que l’on nomme les huîtres âgées de 10 à 15 ans. S’il faut de la force, du courage et de la patience pour les ouvrir, rassurez-vous, il y a aussi les huîtres creuses à déguster facilement, dans le quartier de La Houle où vous trouverez votre bonheur.
Cette visite de Cancale se termine. J’espère que cet article vous a plu et vous a donné envie de découvrir la ville et ses alentours. Une chose est sûre : il y a tant à découvrir et à redécouvrir à Cancale qu’on se surprend à y revenir plus vite qu’on ne l’imagine.
💌 N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires ci-dessous, à partager cet article autour de vous et à raconter votre expérience, je réponds à tous les messages !
☀️ Pour plus d’idées de voyages en Bretagne, consultez les autres articles du blog.
